Weingut Story

Besondere Weine. Besondere Geschichten. Besonderer Genuss.
Wir geben deutschen Weingütern eine Bühne. Winzer mit Herzblut, außergewöhnliche Geschichten und Weine voller Charakter.

Andreas Brummund
Becker das Weingut
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Finkenauer & Franz
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THEOS Wein und Gut
Weingut 5
Weinhaus Uhl
Wurm
Saison bei Weingut Story

Was trinken wir im November?

Sankt Martin steht vor der Tür und mit ihm das große Gansessen. Jeden Monat findest du hier einen Wein, ein Gericht und einen Winzer-Tipp.

Sorte des Monats

Lemberger

Der Kräftige aus Württemberg

Dunkle Beeren, ein Hauch Pfeffer und feste Struktur: In Österreich heißt er Blaufränkisch, in Württemberg ist er der Wein für die deftige Novemberküche.

16 bis 18 °C
Trinktemperatur
Württemberg
Klassische Heimat

Zum Sortenporträt

Dazu auf den Tisch

Martinsgans mit Rotkohl

Knusprige Gans, Rotkohl und Klöße sind das Festessen des Monats. Der kräftige Braten verlangt nach einem Wein, der dagegenhalten kann.

Darum passt es: Die Gerbstoffe des Lembergers schneiden durch das Fett der Gans und machen jeden Bissen wieder frisch.

Winzer-Tipp des Monats

Wer sich an den deutschen Pinot erst herantasten möchte, dem empfehle ich unsere Fusion-Cuvée aus Spätburgunder und Cabernet Sauvignon: etwas kräftiger, etwas tanninbetonter und einen Hauch opulenter.“

Weingut Wurm über kräftige Rotweine

Zum ganzen Interview

Nächsten Monat wechselt hier alles automatisch. Wer nichts verpassen will: Die Weinpost bringt die Saison-Empfehlung direkt ins Postfach.

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Das Besondere, das den Wein einzigartig macht

Jeder Wein hat eine Geschichte – Wir haben mit den Winzern gesprochen. Hier erfährst du, was den Wein und das Weingut einzigartig macht.

F. Gödert

Beim Weingut F. Gödert in Osann-Monzel an der Mosel ist die Nachfolge gesichert: Bartlomiej „Bartek“ Chachula hat nach Australien und Biologiestudium beschlossen, das Familienweingut weiterzuführen. Ein Gespräch über den Weinstand als Dorftreffpunkt, sechs Rebsorten und rund 150 Flaschen vom Jahrgang 1953.
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Karl Busch

Markus Busch ist der Erste seiner Familie, der Wein macht: 2002 mit 20.000 Litern gestartet, heute 13 Hektar in Bretzfeld im Anbaugebiet Württemberg. Im Interview erzählt er, warum das Weingut trotzdem Karl Busch heißt.
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Jan Bollig

Jan Bollig wollte nie etwas anderes werden als Winzer. Heute führt er das Weingut seines Onkels in Osann-Monzel: 4,5 Hektar, überwiegend Schiefersteillage. Im Interview erzählt er, warum sein Riesling „vom Schiefer“ heißt und wie eine Weinprobe bei dir im Wohnzimmer landet.
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Jonas

Interview mit Steffen und Axel Jonas: Zwei Brüder führen das Weingut Jonas im Rheingau in vierter Generation. Über Riesling, mutige PIWIs und einen Wein, der ihren Vater unvergesslich macht.
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Jeder Wein erzählt eine Geschichte

Hinter jedem Glas Wein steckt eine Leidenschaft, ein Lebensweg, manchmal ein Neuanfang. Geschichten von Familientradition, von mutigen Experimenten mit vergessenen Rebsorten oder vom Kampf gegen den Klimawandel. Weine, die man nicht nur trinkt, sondern erlebt.

Weingut Story - Wein Geschichten - Lineart

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