Question 1

Seit wann wird in Deutschland Wein angebaut?

Accepted Answer

Der systematische Weinbau in Deutschland begann im Jahr 280 nach Christus, als Kaiser Probus das Anbauverbot seines Vorgängers Domitian aufhob und Legionäre Weinberge an Rhein und Mosel anlegen ließ. Schon vorher importierten keltische Fürsten ab etwa 500 vor Christus Wein aus dem Mittelmeerraum, bauten aber vermutlich noch keine eigenen Reben an.

Question 2

Was ist die älteste Rebsorte Deutschlands?

Accepted Answer

Die älteste urkundlich belegte Rebsorte Deutschlands ist der Riesling, der am 13. März 1435 erstmals in einer Rechnung des Grafen von Katzenelnbogen im Rheingau erwähnt wurde. Der Spätburgunder kam schon 884 nach Deutschland, allerdings ist die Quellenlage dort weniger eindeutig.

Question 3

Wie viele Weinanbaugebiete hat Deutschland?

Accepted Answer

Deutschland hat 13 bestimmte Anbaugebiete: Ahr, Baden, Franken, Hessische Bergstraße, Mittelrhein, Mosel, Nahe, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen, Saale-Unstrut, Sachsen und Württemberg. Die beiden ostdeutschen Gebiete Saale-Unstrut und Sachsen kamen erst 1990 nach der Wiedervereinigung hinzu.

Question 4

Was hat sich durch das neue Weingesetz 2021 geändert?

Accepted Answer

Das neue Weingesetz von 2021 ersetzt das bisherige Prinzip „Qualität nach Mostgewicht" durch das Herkunftsprinzip: Je enger die Herkunft definiert ist, desto höher das Qualitätsversprechen. Die neue Pyramide reicht von Deutschem Wein über Landwein und regionalen Qualitätswein bis hin zu Orts- und Lagenweinen. Ab dem Jahrgang 2026 ist das System vollständig verbindlich.

Question 5

Was sind PIWI-Rebsorten und warum sind sie wichtig?

Accepted Answer

PIWI steht für „pilzwiderstandsfähige" Rebsorten. Diese Neuzüchtungen sind resistent gegen Mehltau und andere Pilzkrankheiten, sodass sie nur zwei bis vier statt acht bis zwölf Pflanzenschutzbehandlungen pro Jahr benötigen. In Deutschland stehen bereits rund 4.000 Hektar unter PIWI-Reben. Sie gelten als Schlüssel für einen nachhaltigeren Weinbau der Zukunft.

Spätburgunder

Geschichte des deutschen Weinbaus: Von den Römern bis heute

Zeitstrahl: 2.000 Jahre deutsche Weingeschichte auf einen Blick