Ortega ist eine Kreuzung zwischen Müller-Thurgau und Siegerrebe. Der Wein ist eher säurearm und erinnert mit seinem Aroma an Pfirsiche.

Der Wein ist mit ein bisschen Restsüße ausgebaut. Man merkt die Typizität, die Mineralik, die vom Boden kommt. Er ist nicht ganz so komplex, sondern einfach ein sehr schöner Einstieg zum Probieren.

Handgelesener Einzellagen-Riesling aus Siefersheim, Edelstahl, lange Hefelagerung: Terroir im Glas und preislich noch ein Geheimtipp.

Der Kalkader zeigt strahlende Mineralität, klares Pushing, eine direkte Art, das Verspielte aus dem Kalk und trotzdem Trinkfreude.

Animierender Riesling mit tollem Verhältnis aus Reife, feiner Restsüße und lebendiger Säure. Reift problemlos drei bis fünf Jahre.