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Ein fruchtiger Weißwein mit spritziger Säure und feinem Schmelz. Hellgelb im Glas, mit Aromen von knackigem Apfel, reifer Birne und einem zarten Hauch Zitrus.
Handlese vollreifer Trauben, schonendes Abpressen, Spontanvergärung, Ausbau im Barrique, Abfüllung ohne Filtration und Schwefelung.
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Wir erzählen die Geschichte hinter dem Wein: Eine Geschichte, die den Wein zu etwas ganz besonderem macht.
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