WEINsommer Braunschweig
Beim WEINsommer in Braunschweig trifft sommerliche Lebensfreude auf feine Gläser. Im August verwandelt sich der Kohlmarkt in eine lebendige Bühne für gute Tropfen. Gäste aus Stadt und Region kommen zusammen, um die teilnehmenden Winzerinnen und Winzer persönlich kennenzulernen.
Kostproben, Entdeckungen und genussvolle Momente stehen im Mittelpunkt der Veranstaltung. Hier finden Sie Ihre Lieblingsweine und begegnen den Menschen, die sie mit Herzblut entstehen lassen.
Zwischen historischen Fassaden der Innenstadt bietet der Platz ein stimmiges Ambiente, um den Weinjahrgang in Ruhe zu erkunden. Rechnen Sie mit entspannten Stunden, idealerweise unter blauem Himmel.
Termin: 19. bis 22. August 2027 auf dem Kohlmarkt in Braunschweig, ein guter Anlass, deutsche Winzer mitten in der Innenstadt persönlich zu treffen.
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Mehr Informationen
Der Veranstalter im Interview
Michael Berger veranstaltet die WEINsommer-Reihe. Beim WEINsommer Hannover 2026 hat er uns erzählt, wie aus einer Weinwerbung der 1980er Weinfeste in ganz Deutschland wurden und wie man an einem Stand am besten probiert.
- Die Reihe gibt es seit 1984. In der Spitze waren es 28 Weinfeste in einem Sommer.
- Der beste Einstieg: sich am Stand als Anfänger vorstellen und mehrere Rebsorten nebeneinander probieren.
- Probeschluck statt 0,1 Liter, dazwischen Wasser trinken und etwas essen.
Winzer im Interview
Auf Weingut Story erzählen Winzerinnen und Winzer aus Rheinhessen, dem Rheingau, von der Mosel und aus der Pfalz, wie sie arbeiten und was ihre Weine ausmacht. Ein guter Einstieg, bevor du am Stand nach deinem Lieblingswein suchst.
Lesetipps rund ums Weinfest
Wie du am Stand richtig probierst und was gerade zur Jahreszeit passt.
Welches Weinerlebnis passt zu dir?
Acht Fragen, ein Ergebnis: ob du eher der Gesellige, der Gastgeber, der Entdecker oder der Genießer daheim bist.
Begriffe nachschlagen
Was bedeutet Federweißer, Abgang oder Spätlese? Das Weinlexikon erklärt die Begriffe, die dir am Stand begegnen.
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